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今天嘗試做巧果     想說可以配洛神花茶     因為它是一道很簡單的零食
BUT~~~~~
我炸的太硬太久       所以變的不好吃 嚎啕大哭  
還好只有做一些些..........   自己吞進肚子裡   下次再做給哈尼吃吧
下次要繼續加油~~~~~
不過 我想如果沒有炸太久   應該會滿好吃ㄉ吧 ~~~   嘿嘿
 
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巧果

材料:

中筋麵粉2杯、細砂糖1/3杯、黑芝麻1/3杯、豆腐1塊、蛋1

做法:

1.麵粉、砂糖、黑芝麻、雞蛋、豆腐混合抓勻,拌揉成麵糰

2.放入塑膠袋或用保鮮膜覆蓋,靜置鬆弛20-30分鐘

3.麵糰切分小糰桿成薄片,切約3根筷子寬度的長條,再切為約4X7公分的長方形

4.在中間切2公分刀口,上下端分別從刀口處由內往外翻轉

5.起鍋熱油約120,放入麵糰以小火炸至金黃,改成大火炸至酥脆,撈出瀝油即可

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   昨晚哈尼煮了我超~喜歡喝的洛神花茶讓我在家當飲料  

  早上起床打開冰箱倒了一杯洛神花茶      超好喝的!!!!!! 微笑      謝謝你~~

  上網查ㄌㄧ下原來洛神花茶喝了對身體是有益的呢

   有消暑、解熱、利尿、降火氣等功能     多喝洛神花茶則有消暑退火、提神養顏、去脂肪、治青春痘的功效

    但是孕婦不行喝喔!!因為洛神偏寒性  就像是薏仁  孕婦也不可食用的>"<

原來煮洛神花茶也是很簡單ㄉ喔   

大概看ㄌㄧ下哈尼的材料

洛神花  (乾)  幾朵 

冰糖 適量 (依各人喜好)

話梅   (看水量)  哈尼放八顆   

他是用茶壺煮的    洛神花先用熱水洗過後與話梅一起煮   待煮滾後再多滾一會    最後再加冰糖    就大功告成囉~~~

不過~ 我還是不會    哈哈哈哈哈

 

 相信就會幸福

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    安柏兒 嚕咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()